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Ein paar kleine Leckereien, bevor das ArtDinner anfängt. Aioli und eingelegte Oliven – natürlich alles selbstgemacht!

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Ingwer-Gemolata für die Linsen-Bananen Suppe, angerichtet auf einer Limonenscheibe, damit der Gast selber entscheiden kann ob mit oder ohne…

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Die Dekoerdbeere für den Nachtisch.

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Zitrone frisch vom Baum mit Thymian aus dem Kräutergarten für die Salatsauce – garantiert ungespritzt.

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Gibt es etwas Leckereres als frisch gebratenen Speck?!?

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Hunger bekommen? Dann schnell für’s nächste ArtDinner am 2. März anmelden.

Für die, die das ArtDinner noch nicht kennen…

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Was ist ArtDinner?

ArtDinner ist ein Augen- und Gaumenschmaus – die Möglickeit an einer langen Tafel bei angenehmer Atmosphäre, gutem Essen, leckerem Wein und netten Leuten einen unvergesslichen Abend zu verleben. Umgeben von interessanter Kunst, gewärmt vom prasselden Feuer im offenen Kamin.

Als Highlight bei jedem ArtDinner gibt es ein Werk der Künstlerin Pola Brändle zum halben Preis – aber nur an diesem einen Abend.

5 Gänge inkl. Wein und Wasser für 39€.

Verfolgen Sie das Geschehen im Internet auf Facebook oder melden Sie sich für unseren Newsletter an und bekommen sie die heißesten Neuigkeiten zu Kunst und Menü direkt auf Ihren Bildschirm. Eine kurze mail an polabraendle@yahoo.com genügt.

ArtDinner im Son Vent
mit Pola Brändle & Dagmar Wintersteller

Jeden Freitag um 19.30 Uhr

Wegen der kleinen Teilnehmerzahl ist eine verbindliche Anmeldung bis 3 Tage vorher unbedingt erforderlich. Reservierungen unter 971 842 184.

Son Vent
07208 Cas Concos de Cavaller
Mallorca / Spanien

Tel: +34-971 842 184
mail@son-vent.com
www.son-vent.com

Wir freuen uns auf Euch!

Aber nun möchte ich euch nicht länger auf die Folter spannen und die schönsten Fotos des Abends zeigen.

Der gedeckte Tisch

Diesmal gab es für jeden eine Postkarte mit meiner Kunst… unter den Gästen gab es fleissige Sammler, die alle übrig gebliebenen Karten mitgenommen haben… freut mich!

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Das Kunstwerk des Abends (zum halben Preis)

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Mein kleiner Infotisch für die, die mehr wissen und sehen wollen

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Das Menü

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Das Weinetikett

von diesem – und weiter unten von den letzten acht Malen…

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Der Tee in neuer “Form”

Neu auch der marrokkanische Minztee

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Die Gäste, die Stimmung und die Kunst im Hintergrund

… und nach dem Essen in lockerer Runde ums Feuer…

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Für die, die es noch nicht kennen…

Was ist ArtDinner?

ArtDinner ist ein Augen- und Gaumenschmaus – die Möglickeit an einer langen Tafel bei angenehmer Atmosphäre, gutem Essen, leckerem Wein und netten Leuten einen unvergesslichen Abend zu verleben. Umgeben von interessanter Kunst, gewärmt vom prasselden Feuer im offenen Kamin.

Als Highlight bei jedem ArtDinner gibt es ein Werk der Künstlerin Pola Brändle zum halben Preis – aber nur an diesem einen Abend.

5 Gänge inkl. Wein und Wasser für 39€.

Verfolgen Sie das Geschehen im Internet auf Facebook oder melden Sie sich für unseren Newsletter an und bekommen sie die heißesten Neuigkeiten zu Kunst und Menü direkt auf Ihren Bildschirm. Eine kurze mail an polabraendle@yahoo.com genügt.

ArtDinner im Son Vent
mit Pola Brändle & Dagmar Wintersteller

Jeden Freitag um 19.30 Uhr

Wegen der kleinen Teilnehmerzahl ist eine verbindliche Anmeldung bis 3 Tage vorher unbedingt erforderlich. Reservierungen unter 971 842 184.

Son Vent
07208 Cas Concos de Cavaller
Mallorca / Spanien

Tel: +34-971 842 184
mail@son-vent.com
www.son-vent.com

Wir freuen uns auf Euch!

 
Das Motto ist einfach und schwierig zugleich, vor allem soll es aber Kreativität und Einfallsreichtum fördern: 10 Gäste | 10 Gänge | 10 € !!! | 10 Weine

Die Regeln sind simpel. Jeder kocht einen Gang für 10 Leute und darf dabei nicht mehr als 10 € augeben. Es muß eine Flasche Wein (oder ein Getränk, welches zum jeweiligen Gang passt) mitgebracht werden. Grundnahrungsmittel wie Mehl, Butter, Gewürze, Milch, Kochwein und ähnliches (in kleinen Mengen!) dürfen verwendet und müssen nicht extra eingekauft werden. Für einfache Teller (nicht alle gleich) ist gesorgt. Wer alles auf gleichen Tellern servieren möchte oder spezielle Schüsseln, Platten etc braucht, der muß sich selber darum kümmern. Nach jedem Gang muß der Zustädige mit einem Helfer die Teller wieder spülen und die Küche für den nächsten Gang sauber machen.

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Der Abend war ein voller Erfolg und wir hatten köstliche Speisen:

Mozzarella-Bätterteig Rolle mit selbstgemachter Zwiebelmarmelade
Kürbissuppe mit Currybrot
Knoblauchhuhn auf selbstgebackenem Rosmarinbrot
Pasta mit Muscheln
Feldsalat mit Feta im Speckmantel
Falafel mit Gurken-Joghurt
Ratatuille
Käsespätzle mit Speck
Geschmorte Schweinelende mit Rosmarinkartoffeln
Zitronenmousse mit Schoko-Erdbeere

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Der gedeckte Tisch für 10 Personen

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Die Köche und Köchinnen erscheinen und stellen sich einander vor

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Essen und Wein überall… auf jeder verfügbaren Abstellfläche in der Küche

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Ein neugieriger Blick in die mitgebrachten Töpfe ;-)

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Und zwischendurch immer fleissig Teller spülen

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Gemütliche Runde

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Zu jedem Gang das passende Getränk macht an die 100 Gläser

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Ich freu mich schon aufs nächste Mal!!!

Den Hintergrund eines jeden Labels bildet dabei – wie auch an den Abenden – meine Kunst, in diesem Fall Fotografien aus meinem 2011 beim Kerber Verlag erschienenen Fotobuches “Plakatief – A World in Layers”.

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Die Advents ArtDinner Weinetiketten

Alle in rot gehalten.

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Die Weinetiketten im neuen Jahr

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Was ist ArtDinner?

ArtDinner ist ein Augen- und Gaumenschmaus – die Möglickeit an einer langen Tafel bei angenehmer Atmosphäre, gutem Essen, leckerem Wein und netten Leuten einen unvergesslichen Abend zu verleben. Umgeben von interessanter Kunst, gewärmt vom prasselden Feuer im offenen Kamin.

Als Highlight bei jedem ArtDinner gibt es ein Werk der Künstlerin Pola Brändle zum halben Preis – aber nur an diesem einen Abend.

5 Gänge inkl. Wein und Wasser für 39€.

Verfolgen Sie das Geschehen im Internet auf Facebook oder melden Sie sich für unseren Newsletter an und bekommen sie die heißesten Neuigkeiten zu Kunst und Menü direkt auf Ihren Bildschirm. Eine kurze mail an polabraendle@yahoo.com genügt.

ArtDinner im Son Vent
mit Pola Brändle & Dagmar Wintersteller

Jeden Freitag um 19.30 Uhr

Wegen der kleinen Teilnehmerzahl ist eine verbindliche Anmeldung bis 3 Tage vorher unbedingt erforderlich. Reservierungen unter 971 842 184.

Son Vent
07208 Cas Concos de Cavaller
Mallorca / Spanien

Tel: +34-971 842 184
mail@son-vent.com
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Wir freuen uns auf Euch!

What a wonderful evening!!!!

Diesmal hatten wir beim ArtDinner einen englischen Abend… nicht vom Essen, sondern von den Gästen bzw. von der Sprache her. Es waren Gäste aus Australien, Argentinien, England, Italien, Holland und Deutschland da. Ich hoffe ich habe keine Nationalität vergessen.

Das Menü war eher italienisch, aber das könnt ihr ja selber nachher sehen, denn wie immer werde ich euch nun en paar Bilder des Abends zeigen.

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Das Foyer

Wie immer wunderschön durch “hunderte” von Kerzen erleuchtet

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Die Gäste

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Die Weinetikette

Bis jetzt ist diese meiner Meinung nach die schönste Etikette. An jedem ArtDinner Abend gibt es ein von mir eigens für diesen Anlass gefertigtes Weinlabel… da schmeckt es direkt nochmal besser. Bei dem Wein hadelt es sich übrigens um den “Hauswein” des Son Vent, der bei den ArtDinnern bereits viele Komplimente bekommen hat.

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Das Menü

Diesmal haben Dagmar und ich uns das Kochen wieder aufgeteilt, bei den letzten ArtDinnern bin ich wegen dem ganzen Drumherum kaum dazu gekommen, was ich sehr schade finde… denn der Wunsch war ja die Kombination aus Kochen und Kunst :)

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Der Nachtisch

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Ein paar allgemeine Infos:

Die ArtDinner werden noch bis Mitte/Ende März im Son Vent stattfinden, dann öffnen Dagmar und Peter das Hotel und Restaurant wieder für den normalen Betrieb, weil die Saison beginnt. Was dann mit dem ArtDinner passiert werden wir sehen, vielleicht geht es “auf Reisen” und sucht sich wechselde Austragungsorte – man darf gespannt sein. Das letzte ArtDinner der Wintersaison soll natürlich ein ganz besonderes Event werden und deshalb haben wir uns dafür etwas Besonderes ausgedacht. Das Luxus ArtDinner. An diesem Abend gibt es Spezialitäten wie Austern & Kaviar und möglicherweise das ein oder andere Glas Champagner. Nähere Infos zu Preisen, Teilnehmerzahl und Datum folgen in Kürze.

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Was ist ArtDinner?

ArtDinner ist ein Augen- und Gaumenschmaus – die Möglickeit an einer langen Tafel bei angenehmer Atmosphäre, gutem Essen, leckerem Wein und netten Leuten einen unvergesslichen Abend zu verleben. Umgeben von interessanter Kunst, gewärmt vom prasselden Feuer im offenen Kamin.

Als Highlight bei jedem ArtDinner gibt es ein Werk der Künstlerin Pola Brändle zum halben Preis – aber nur an diesem einen Abend.

5 Gänge inkl. Wein und Wasser für 39€.

Verfolgen Sie das Geschehen im Internet auf Facebook oder melden Sie sich für unseren Newsletter an und bekommen sie die heißesten Neuigkeiten zu Kunst und Menü direkt auf Ihren Bildschirm. Eine kurze mail an polabraendle@yahoo.com genügt.

ArtDinner im Son Vent
mit Pola Brändle & Dagmar Wintersteller

Jeden Freitag um 19.30 Uhr

Wegen der kleinen Teilnehmerzahl ist eine verbindliche Anmeldung bis 3 Tage vorher unbedingt erforderlich. Reservierungen unter 971 842 184.

Son Vent
07208 Cas Concos de Cavaller
Mallorca / Spanien

Tel: +34-971 842 184
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Wir freuen uns auf Euch!

Diesmal hatten wir einen ganz besonderen Abend im Son Vent zu unserem ArtDinner, nämlich eine niederländisch sprechende Runde. Es hat sich auch der ein oder andere Deutsche und auch ein österreichisches Paar darunter gemischt, aber der Großteil war doch aus den Niederlanden.

Nächste Woche: enlisches ArtDinner. Schnell anmelden und dabei sein…

Leider habe ich an diesem Abend keine Fotos machen können, aber dafür hat ein Gast ein paar schöne Schnappschüsse gemacht, welche die Athmosphäre sehr gut wiederspiegeln. Vielen Dank dafür Jaakje!

Hier nun die Fotos des Abends, das Menü, die Weinetikette und natürlich die Kunst!

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Die Tafel

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Die Gäste

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Die Kunst, die Künstlerin und die Fotografin des Abends ;-)

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Das Menü

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Die Weinetikette

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Nächste Woche: enlisches ArtDinner!!! Nicht verpassen.

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Was ist ArtDinner?

ArtDinner ist ein Augen- und Gaumenschmaus – die Möglickeit an einer langen Tafel bei angenehmer Atmosphäre, gutem Essen, leckerem Wein und netten Leuten einen unvergesslichen Abend zu verleben. Umgeben von interessanter Kunst, gewärmt vom prasselden Feuer im offenen Kamin.

Als Highlight bei jedem ArtDinner gibt es ein Werk der Künstlerin Pola Brändle zum halben Preis – aber nur an diesem einen Abend.

5 Gänge inkl. Wein und Wasser für 39€.

Verfolgen Sie das Geschehen im Internet auf Facebook oder melden Sie sich für unseren Newsletter an und bekommen sie die heißesten Neuigkeiten zu Kunst und Menü direkt auf Ihren Bildschirm. Eine kurze mail genügt.

Newsletteranmeldung: polabraendle@yahoo.com

ArtDinner im Son Vent
mit Pola Brändle & Dagmar Wintersteller

Jeden Freitag um 19.30 Uhr

Wegen der kleinen Teilnehmerzahl ist eine verbindliche Anmeldung bis 3 Tage vorher unbedingt erforderlich.

Son Vent
07208 Cas Concos de Cavaller
Mallorca / Spanien

Tel: +34-971 842 184
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Die Geschenkidee – verschenken Sie doch einen ArtDinner Gutschein.

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Nächsten Samstag (28. 01. 2012) wird es ein niederländisches ArtDinner geben und in der darauf folgenden Woche am Freitag (03. 02. 2012) wahrscheinlich ein englisch Sprachiges.

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Was ist ArtDinner?

ArtDinner ist ein Augen- und Gaumenschmaus – die Möglickeit an einer langen Tafel bei angenehmer Atmosphäre, gutem Essen, leckerem Wein und netten Leuten einen unvergesslichen Abend zu verleben. Umgeben von interessanter Kunst, gewärmt vom prasselden Feuer im offenen Kamin.

Als Highlight bei jedem ArtDinner gibt es ein Werk der Künstlerin Pola Brändle zum halben Preis – aber nur an diesem einen Abend.

5 Gänge inkl. Wein und Wasser für 39€.

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Newsletteranmeldung: polabraendle@yahoo.com

ArtDinner im Son Vent
mit Pola Brändle & Dagmar Wintersteller

Anfang 2012 jeden Freitag um 19.30 Uhr

Wegen der kleinen Teilnehmerzahl ist eine verbindliche Anmeldung bis 3 Tage vorher unbedingt erforderlich.

Son Vent
07208 Cas Concos de Cavaller
Mallorca / Spanien

Tel: +34-971 842 184
mail@son-vent.com
www.son-vent.com

Die Geschenkidee – verschenken Sie doch einen ArtDinner Gutschein.

Hier ein paar Bilder – die Kunst, das Menü und natürlich der gedeckte Tisch und die vielen Kerzen.

Vor dem Sturm

Dagmar und Peter wärmen sich am lodernden Feuer

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Der Tisch

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Das Kunstwerk des Abends

nur an diesem Abend zum halben Preis

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Die Kunst

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Das Menü

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Die Gäste

zumindest die, die grade nicht zum Rauchen draußen sind…

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Was ist ArtDinner?

ArtDinner ist ein Augen- und Gaumenschmaus – die Möglickeit an einer langen Tafel bei angenehmer Atmosphäre, gutem Essen, leckerem Wein und netten Leuten einen unvergesslichen Abend zu verleben. Umgeben von interessanter Kunst, gewärmt vom prasselden Feuer im offenen Kamin.

Als Highlight bei jedem ArtDinner gibt es ein Werk der Künstlerin Pola Brändle zum halben Preis – aber nur an diesem einen Abend.

5 Gänge inkl. Wein und Wasser für 39€.

Verfolgen Sie das Geschehen im Internet auf Facebook oder melden Sie sich für unseren Newsletter an und bekommen sie die heißesten Neuigkeiten zu Kunst und Menü direkt auf Ihren Bildschirm. Eine kurze mail genügt.

Newsletteranmeldung: polabraendle@yahoo.com

ArtDinner im Son Vent
mit Pola Brändle & Dagmar Wintersteller

Anfang 2012 jeden Freitag um 19.30 Uhr

Wegen der kleinen Teilnehmerzahl ist eine verbindliche Anmeldung bis 3 Tage vorher unbedingt erforderlich.

Son Vent
07208 Cas Concos de Cavaller
Mallorca / Spanien

Tel: +34-971 842 184
mail@son-vent.com
www.son-vent.com

Die Geschenkidee – verschenken Sie doch einen ArtDinner Gutschein.

Das erste ArtDinner war am Freitag den 6. Januar und ich fand das Essen war leckerer denn je – Dagmar hat sich wirklich selber übertroffen. Diesmal haben wir uns für den Blog etwas ganz besonders ausgedacht und zwar gewähren wir euch einen Blick hinter die Kulissen. Mein Freund Emil war letzten Freitag mit dabei und hat fleissig Fotos gemacht, die ich euch natürlich nicht vorenthalten möchte.

Aber zuerst zeige ich euch ein paar Impressionen des Abends. Welche Kunst gab es zu sehen, wie sah das Menü aus und wie war der Tisch gedeckt.

Das Kunstwerk des Abends, am ArtDinner Abend zum halben Preis.

Titel: Oldtimer
Größe: 100 cm x 50 cm
Entstehungsjahr: 2011

Preis: 1200 € > 600 €

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Die Weinetikette

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Das Menü

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Hinter den Kulissen

Dagmar belächelt mich, weil ich nur zwei Teller tragen kann…

Christiane und ich besprechen, wer welche Seite beim Servieren übernimmt.

Das wichtigste ist Spaß haben… und neeeein, wir machen uns ganz sicher nicht lustig über die Tomatendeko ;-)

Zusammen seid ihr stark! Danke Peter, dass Du uns immer so toll den Rücken freihältst!

Und, anstrengend?!

Teamwork ist, wenn jeder seinen “Senf” dazugibt.

Entschuldignug – Sie haben da was im Haar…

Emilia, das Son Vent Kätzchen muß natürlich draußen bleiben. Sie wartet ganz brav vor der Küche und hofft, dass vielleicht etwas übrig bleibt. Wer würde bei diesem Blick nicht weich werden.

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Das Anrichten

Guten Appetit!

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Das nächste ArtDinner findet am Freitag den 13. Januar statt und wir freuen uns schon jetzt auf einen kurzweiligen unterhaltsamen Abend mit euch. Es gibt noch freie Plätze – schnell reservieren!

Wegen der kleinen Teilnehmerzahl ist eine verbindliche Anmeldung bis 3 Tage vorher unbedingt erforderlich – 971 842 184

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Was ist ArtDinner?

ArtDinner ist ein Augen- und Gaumenschmaus – die Möglickeit an einer langen Tafel bei angenehmer Atmosphäre, gutem Essen, leckerem Wein und netten Leuten einen unvergesslichen Abend zu verleben. Umgeben von interessanter Kunst, gewärmt vom prasselden Feuer im offenen Kamin.

Als Highlight bei jedem ArtDinner gibt es ein Werk der Künstlerin Pola Brändle zum halben Preis – aber nur an diesem einen Abend.

5 Gänge inkl. Wein und Wasser für 39€.

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Newsletteranmeldung: polabraendle@yahoo.com

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ArtDinner im Son Vent
mit Pola Brändle & Dagmar Wintersteller

Son Vent
07208 Cas Concos de Cavaller
Mallorca / Spanien

Tel: +34-971 842 184
mail@son-vent.com
www.son-vent.com

Wir freuen uns auf Euch!

Lange Rede, kurzer Sinn. Es war ein echt schöner Abend. Um 0.00 ging’s dann auf’s Dach zum Traubenessen und später auf den Marktplatz in Santanyi, um in das neue Jahr zu tanzen. Auch euch allen ein frohes neues Jahr!!!

Das ArtDinner für den &.Januar ist bereits ausgebucht, aber für den Freitag der darauffolgenden Woche  gibt es noch Plätze.

Immer Freitags um 19.30 Uhr  >>>  Anmeldung bis spätestens drei Tage vorher unter: 971 842 184

Hier nun ein paar Fotos vom Silvester Essen im privaten Kreis mit viel Art drum rum, also sozusagen eine Art Dinner.

Und schnell nochmal die Gläser auffüllen zum Anstoßen…

PROOOOOST – auf die Köche… und zwar auf 17 Stück!